Un locale davvero molto carino con personale disponibile, gentile e molto preparato nel consigliare i piatti ed anche i vini da abbinare. Noi avevamo anche un cane di taglia media che è stato accolto senza problemi, anzi avendo comunicato la sua presenza al momento della prenotazione avevano preparato anche una ciotola d'acqua per lui vicino al nostro tavolo.
Ieri sera con mia moglie abbiamo cenato in questo bellissimo locale di Cogne. Che dire, altissima qualità dei cibi, scelta stupenda di vini, accoglienza perfetta.
Siamo rimasti entusiasti, la scelta è stata dettata dal cuore e anche un po' dalla nostra esperienza, perché non avevamo avuto alcuna dritta in merito.
Vorremmo fare dei complimenti particolari a Davide, il giovane ragazzo che ci ha accompagnato durante la cena e per la scelta dei vini. Bravo, competente, educato, professionale senza farlo pesare.
Meglio prenotare, posto piccino e molto accogliente. Vino buono, porzioni abbondanti, primissima qualità e gentilezza al top… complimenti! 🍾
Bel locale, arredato con gusto, bellissimo il camino centrale nella sala. Servizio accogliente e preciso. Piatti elaborati con materie prime locali, ottima anche l’offerta di vini della Valle D’Aosta. Buon rapporto qualità/prezzo.
La Cave è un piccolo ristorantino/brasserie situato al centro di Cogne. È caratteristico non solo per l'ambiente interno molto ospitale con il legno e il camino ma anche per l'esterno, con uno splendido dehors interno che affaccia sulla chiesa. È quindi bellissimo andarci sia d'inverno che d'estate. Il personale è attento e sempre presente e il cibo è davvero ottimo: la qualità delle materie prime, la ricerca del piatto e l'impiattamento stesso sono di alto livello. Questo denota un'attenzione del personale di cucina e, a monte, un'ottima direzione. Assolutamente consigliato.
Molto bello il ristorante enoteca situato nel centro di Cogne, personale giovane e spigliato, titolare carismatico e competente, bella la sala in legno con stufa centrale. Si mangia benissimo, consiglio l'uovo cotto a bassa temperatura con fonduta - fredda - e verdure croccanti, ottimi gli gnocchetti di patate e ortica con prosciutto, purtroppo un poco salato perché è stato cotto e quindi ha ceduto il sale. Eccellenti i dolci, si beve piuttosto bene - anche al bicchiere - a prezzi onesti.
Pranzo o cena di coppia perfetti. Personale stupendo e sorridente. Servizio rapido e impeccabile. Locale molto bello e accogliente anche grazie al bel camino acceso nella sala. Cibo ottimo, materie prime di alta qualità. Prezzo adeguato.
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Lunedì | Martedì | Mercoledì | Giovedì | Venerdì | Sabato | Domenica | |
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pranzo | 12:00 - 14:30 | 12:00 - 14:30 | 12:00 - 14:30 | 12:00 - 14:30 | 12:00 - 14:30 | 12:00 - 14:30 | 12:00 - 14:30 |
Cena | 19:30 - 21:00 | 19:30 - 21:00 | 19:30 - 21:00 | 19:30 - 21:00 | 19:30 - 21:00 | 19:30 - 21:00 | 19:30 - 21:00 |
Negozio | 9:30 - 22:00 | 9:30 - 22:00 | 9:30 - 22:00 | 9:30 - 22:00 | 9:30 - 22:00 | 9:30 - 22:00 | 9:30 - 22:00 |